這個周末的朋友圈被上海浦東某學校的食品安全事件刷爆了朋友圈，不少民辦和國際學校紛紛對此表達了態度。上海燎原雙語學校國際部管理層對此高度重視，對于學校的食品安全，絕不容許絲毫馬虎，我校愿接受所有家長和社會各機構的檢查。先來看一下這幾天學校做過的相關**吧。

市場監督管理局檢查燎原雙語學校

10月21日(周日)

上海市閔行區市場監督管理局上午9點對我校進行了突擊檢查，檢查結果是：燎原雙語學校食堂食品無變質、無過期、無隔夜，符合相關要求。

10月22日(周一)

今天原就是我校營養午餐管理委員會(由校方、家委會、餐飲供應商共同組建參與)正常開例會的日子。本次會議原定計劃是商量一些新菜譜的事宜，由于發生了周末的事件，我們也將此事件放在了**討論事項中，并以此事為鑒，安全管理時刻不能放松。

10月23日(周二)

由于周末事件對社會以及廣大家長造成了一定影響，我校決定將在明日10月23日對家長開放廚房進行參觀和了解，并已由校方通過家委會傳達至各班級。每班可報名3-5名家長，有意愿的家長可查詢班級群，通過家委會進行報名，時間為上午8點，校方將作妥善安排，歡迎各位家長的共同管理監督!

燎原雙語學校的餐飲第三方服務公司為：上海綠捷實業發展有限公司。上海綠捷實業發展有限公司成立于1999年。目前經營管理著上海市各區縣330余所中小學校食堂，是目前全市日供餐量**，管理學校食堂和社會機構餐廳數量最多的大型專業團餐公司，現已成為上海市規模**、運作能力強、服務質量優的學生營養快餐公司。

集團和學校領導一貫重視和緊抓餐廳管理和食品的衛生安全。孩子入讀燎原，不僅僅要學習完備的知識體系，更要有健康的體魄，入口的食品質量和安全向來都是燎原日常常規**中的重點。每天校長進食堂，和食堂負責人交流情況，每周檢查食堂食材情況。

通過家委會的參與，每月讓具有營養師**的家委會成員檢查并審定下月菜單，進行合理調整菜譜。在燎原已經成立許久的「營養午餐管理委員會」對學校的食品安全監督起著重要的作用，有家長參與的共同管理監督，學校家長對學校食品安全已然安心。

通過這次突擊檢查，學校領導特別強調，食堂的所有**人員，在具體細節上要一如既往不能馬虎大意，衛生條件不合格的，要毫不遲疑地馬上整改，絕不能因個人的麻痹大意而導致食品安全問題的發生。

嚴格把關原料的入庫驗收及存放。在食品管理力度上要進一步加強安全意識。抓環節，抓流程，不加工變質的食材，學校餐廳管理和服務的優劣，關系著學生和教職人員的切身利益，要團結一致、共同努力嚴把食品的質量關。

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