上海燎原雙語學校校園內共有4處食堂，為學生提供營養美味的中西式餐點。除小學低年級，其他年級均采用人性化的自助式的取餐模式。食堂食物品種繁多，色香味俱全、健康安全，學生可以安心享用。

上海燎原雙語學校食堂由上海綠捷實業發展有限公司承*運營。該公司在上海多個區的中小學共運營300多家食堂，同時也承接大型會議(如2018年世界人工智能大會)和展會(如首屆中國國際進口博覽會)的餐飲服務，并在2022年上海疫情期間承擔“保供“的重要社會責任。我校食堂的餐飲設施和程序定期接受學?？倓詹块T和上海閔行區食品藥品監督管理局進行系統監督，以確保食堂食物的高質量和安全標準，為我校師生員工的飲食健康保駕護航。

每天清晨，新鮮的食材被運輸至上海市燎原雙語學校的大門。車上滿載著供師生千人所享用的食材，蔬菜、水果、肉類等等，花色繁多，品種齊全。食材運輸至校內，食堂的阿姨師傅們就會將其分門別類地運輸至學校的餐廳，開啟一天的忙碌**。

學校要求食堂必須做到調味品分類存放、大型冷柜24小時保鮮存放食材、餐具清洗消毒有序擺放、每日倉庫無庫存。同時，上海市閔行區古美街道市場監督局每季度訪校檢查，學校內持有食品A證的安全檢查員每日兩次飛行檢查，食材供應商的溯源系統，共同保障了燎原校園食品的安全、安心。

燎原校區內設有多處餐廳，可充分提供學校的餐飲需求，中餐、西餐、湯圓面點，葷素搭配、菜品豐富、營養均衡，照顧不同學生需求的同時，還會根據節日和傳統安排相應美食。除了走讀生，學校餐廳還為寄宿生提供美味的晚餐及晚點心以滿足學生的用餐需求。

在學校餐廳，“校長陪餐制”也確保了從管理層面對校內餐飲的把控?！秾W校食品安全與營養健康管理規定》于2019年起出臺，制度中對校長陪餐做了明確的規定，陪餐校長要提前進入食堂查驗食堂衛生、飯菜質量、試吃口味、檢查食品安全是否到位等等，背后是一套食品安全應急管理體系。通過名企合作、食材新鮮、品種豐富，校長陪餐制等多種途徑確保了燎原雙語學校的用餐安心。

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