請問豪鹵世家，學鹵菜技術前期投入大不大？

選擇鹵菜作為投資創業項目很劃算，只要了其中的制作技術跟配方，其余的就很方便了。不僅是進貨渠道還是店鋪選址等都很方便，也不需要大量的啟動資金。一般的推車經營，投資幾千元左右就可以賣熟食鹵菜了。如果是開鹵菜店的話，小一點的幾萬塊也夠了。