重慶食為先的特色花甲課程學習制作醇香紅油，學員親手學習用幾十種香料，精心熬制醇香紅油；花甲的養護，如何讓它把沙吐干凈、錫紙和粉絲的選擇與處理；炭烤和電烤花甲的火候控制。

  1.
  具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽；
  2.
  產品現在已經流傳到了各地，憑借他湯底香鮮可口，已有眾多學員在我們這里學完開店；
  3.
  采用新鮮材料，慢慢熬湯，精心制作出濃郁鮮美的湯底，再按照嚴格的配方和技術要求，逐一制作出各類配料，堅持采用鮮活的花甲，確保品質和口感滋味優良；
  4.
  食為先每個月都會專門給廣大學員分享開店選址和提高營業額的技巧，有需要的朋友都可以報名。

  項目實際操作內容一
  學習制作醇香紅油，學員親手學習用幾十種香料，精心熬制醇香紅油；
  項目實際操作內容二
  花甲的養護，如何讓它把沙吐干凈、錫紙和粉絲的選擇與處理；
  項目實際操作內容三
  炭烤和電烤花甲的火候控制、輔料的選擇與處理；
  項目實際操作內容四
  花甲高湯的制作：微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味；
  項目開店實戰指導
  系統了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業！

  理論學習：
  1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
  示范講解：
  1.授課老師手把手的實戰示范，講解技術。
  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
  自我實踐：
  1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
  3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

  直營連鎖
  多年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
  標準教學
  各分校配套完善，300+小吃創業項目標準化流程教學
  多維指導
  多年餐飲經驗師傅教學，選材、設備、經營等悉心指導實操訓練
  系統實訓
  數百人實力師資，現場實操指導，學習有保障
  創業幫扶
  眾多創業難題和經營注意事項經驗分享、疑問解決，幫助創業少走彎路
  口碑認可
  每年為數萬學員提供服務，熱情貼心的服務，深受眾多學員信賴